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特色锅底
厨艺无止境,会当凌绝顶。美食之道,在乎四方百味品尝于心,每每一味略重致口味尽改,一味取轻食欲大增,诚所谓毫厘之差,千里之虞。故一锅底料取道,非历千百遍研制尝试不足以成其味,非联手多方巧匠不足以成其品。
特色菜品
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